Do startu z wędzeniem wystarczy kilka rzeczy: termometr szpilkowy, haki i kije ze stali nierdzewnej oraz źródło ognia. Do wyrobu wędlin dochodzą maszynka do mielenia z sitkami, nadziewarka, waga, noże i pojemniki z atestem do… Dowiedz się więcej »Sprzęt do wędzenia i wyrobu wędlin (sprzęt masarski)