Golonka jest daniem, które ma wielu sympatyków. Dobrze zrobiona golonka jest soczysta i jędrna. Poniżej przedstawię przepis na golonkę, który wypracowałem samodzielnie.
Golonka – przepis
Duszona cebula z kiełbasą śląską w sosie pomidorowym
Zdarzyło mi się za mocno uwędzić partię kiełbasy śląskiej. Gotowana nie bardzo smakuje, ponieważ była za mocno aromatyczna, a przecież szkoda wyrzucić. Czytaj dalej „Duszona cebula z kiełbasą śląską w sosie pomidorowym”