Wędzone mięso

Co da się uwędzić? Prawie wszystko, trzeba tylko odpowiednio się do tego zabrać. Tutaj dowiecie się jak wykonać własną szynkę wędzoną, boczek. Ponad to zamiesciłem przepisy odnośnie wędzenia drobiu. W przypadku wystąpienia niejasności proszę o komentarz.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog poświęcony tematyce wędzenia. Tu dowiecie się wszystkiego na temat domowego wyrobu wędzonek, kiełbas i budowy wędzarni